طيب شوفي يااستاذتي
ببساطة وبعيد عن المصطلحات المحاسبية

فيه اشياء ندفعها زي الايجارات والالات اللي نشتريها ..
شي ندفعه كل كم شهر او نشتريه مره وحده ويبقى معنا طول المشروع لين يخرب
هذه سميها مصروفات ثابته .. وسجليها لحال واجمعيها لحال

اما الاشياء اللي تشترينها كل شوي مثلا الخضار .. العلب الخشبيه .. بلاستيكيات .. مواصلات .. هذه سميها مصاريف متغيره واجمعيها لحالها برضو

وبخصوص الايرادات.. اي فلوس تكسبينها سجليه فيه واجمعيها لحالها

انتي بينك وبين نفسك سوي هالمعادلة
الايرادات - المصاريف المغيرة = ((((((مبلغ))))))
لو هالمبلغ طلع اكبر من المصاريف المتغيره معناته انتي جالسه تكسبين - ولو طلعت اقل معناته انتي جالسه تخسرين

طيب نجي للمهم
لو انتي جالسه تكسبين وقتها شوفي مثلا كم لأنه هالمبلغ المفروض انه كل فترة يعوضك عن الثابت ..
مثال
اشتريت الة تقشير بطاطس والة قلي البطاطس ب 1500 ريال ( مصاريف ثابته)
وفيه ايجار شهري 700 ريال (مصاريف متغيره)
واشتريت كرتون بطاس كل يوم + صحون + زيت ومقاضي ونقول مثلا كلفني بالشهر 1000 ريال ( مصاريف متغيره)

وكل يوم مثلا ابيع 50 صحن بطاطس الواحد ب 5 ريال دخل لي باليوم 250 ريال وبالشهر 7500
معناته ايرادي كل شهر 7500
مجموع المصاريف الثابته 1500 ريال
مجموع المتغير 1700
معناته هي اعلى من المتغير واعلى من الثابت انتي في السليم من اول شهر
ولو كان اعلى من المتغير ومشى لي نص الثابت شهرين وتغطين القيمة فبرضو بالسليم


مااعر اشرح بس يارب وصلتك الفكرة