مطعم كبده ومقلقل.
 

سلام عليكم.


كيفكم شباب

أنا كتبت موضوع قبل فتره عن مشروع بوفيه وكتبت بعض الاستفسارات بس ما حصلت. الاجابه الشافيه عن الاستفسارات

وغيرة فكرت المشروع من بوفيه عاديه. الي بوفيه متخخصه في بيع الكبده والمقلقل علي الصاج

أنا حصلت المكان. حلو الاجار السنوي 20 الف

فحاب أستشيركم هل المشروع ناجح


وكم ممكن يكلف. التجهيزات

وكم. تكلفة استقدام عامل هندي

ومن وين. أبدا

لانه ما عندي خلفيه بهالمواضيع*

يجي من يفيدك
الله يوفقك

لو تشوف لك مكان قريب من دائره حكوميه يكون افضل

واللي على الصاج حلووو لاني عادته اشوف الاقبال عليها غير طبيعي

بس يبيلك معلمممممم مضبوط وكبده ولحم طاااازج علشان تضمن زبائنك ويزيدون مع كل يوم

وانا اشوف ان عامل ما يكفي لو تجيب كمان معه عامل ثاني وتسوي بعد بيض وو الى اخر منت خسران شي لانك فاتح محل فاتح

وبالتوفيق لك ان شاء الله في مشروعك واذا جاء على بالي شي رجعت وكتبته

اي مشروع اكل وشرب ينجح حتى لو ماجاك شغل قوي اقل شي ماتخسر . بعطيك حسبة بسيطة شوف المدينة الى انت فيها كم فيها مطعم . اكيد بتعد وتغلط من كثرها . طيب كم واحد الى شغلة مميز وحلو اكيد معدودين على الاصابع . طيب معقولة الباقين الى شغلهم مو مميز خسرانين وباقي فاتحين . اكيد كسبانين بس مو كثير يعني توكل على الله وسوي شي زين تشتغل شغل حلوووو . بالنسبة للتكلفة ممكن تسويه من 20 الف الى 80 الف انت وميزانيتك اهم شي ركز على الخدمة والنظافة ونوعية الساندويش او الرغيف ... اهم شي واصعب شي المعلم اذا تبغى المحل يشتغل لا تعطية راتب اعطة نسبة وتكون النسبة مغرية يعني يصفي اقل شي 3000 ريال فما فوق لنة هو بعد الله الى بيدة يشغل مشروعك ولا يخسرة . اذا بتعطية راتب عادي بيوافق لكن مايهتم ولا يتكلم الا من طرف خشمة والشغل بيكون اي كلام . وعلى فكرة ترى هالحين العمالة عندنا نادر تلقى هم موجودين فى البلد لكن مايشتغل الا شغل يعجبة ويرضية الدخل . يعني ممكن بين يوم وليلة يسحب عليك انت والصاجات حقتك تقعد تتصور معها خخخخخخ امزح في قصة التصوير لكن السحبة واردة واردة اذا مافية دخل يناسبة صدقني اقلك تجارب ناس اعرفهم اعطة نسبة زينة وبتلقى خير .. وبالتوفيق

السلام عليكم احوي ايباد
نسبه نجاح اي مطعم تنحصر بشيئين
الشي الاول الموقع
الشي الثاني العامل ثم العامل ثم العامل
في حاله عدم وجود لك عامل الان قبل لا تستقدم لا تفتح
واذا لقيت عامل افتح واستقدم عمال
محلات الكبده والمقلقل شغلها جدا رائع
بس ابي اقولك 99 % من محلات الكبده ما تكون طازجه

بس يكون فيه فئات من انواع الكبده يعني بعضها غالي وهو الافضل وبعضها رخيص
يصلح لبوفيه تبيع انواع كثير من السندوتشات يعني الزبون ما يدقق ويقارنك بغير البوفيات
اللي متخصصه بالكبده
افضل عماله لبيع الكبده الصاج الباكستانيين

واذكر ان فيه موقع للتقبيل لبيع الكبده اذا كنت بالرياض هو بشارع عسير على نهايته
مقابل وزاره الاوقاف حسب ما اذكر روح شوفلك طله هناك

والله يوفقك
لا تنسانا من صالح الدعاء لي ولوالدي

الله يوفقك بس نبي عزيمه اذا قام المشروع ان شاء الله والله يوفقك
اسأل من يشابه مشروعك على قولتهم اسأل مجرب
ابي اذوق عاد

مشكورين اخواني على الرد بالموضوع والنصايح انشاء الله نحطها في عين الاعتبار

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

مشكور اخوي


تحياتي لك

هههههههههههههه ضحك الله سنك