الله يجزاك خير والله انك حركتني اسلوبك بالكلام مؤثر ودليل علي واقع التجربه شكرا لك
|
اقتباس:
|
اقتباس:
تشابه ماحصل لك كلنا نمر في فترات طفرات يعني يكون لنا دخل قوي جدا لفتره معينه ثم ينتهي السؤال بحكم خبرتك ماهي افضل طريقه احفظ مدخرات اليوم الأبيض لليوم الأسود |
السلام عليكم
الله يعطيك العافيه على سردك لتجاربك واشكرك شكرا جزيلا ولكن حاب ان انوه عن فكره تغيير محل الشاورما الى محل اكبر المفروض تفتح فرع اكبر ممكن اما تغيره فهذا اكبر خطا وهذه نصيحه لشبابنا الله يحفظهم إلا اذا جاك المؤجر وانتهى العقد وقال لك مع السلامه شوف محل غيره . ممكن اتواصل معك ع الخاص والله ولي التوفيق. |
أخوي بحكم خبرتك بالمطاعم .. عندي كذا سؤال ..
1- كيف يسوون الثوم بالله ؟ مو المايونيز .. الثوم أقصد 2- أذكر مرة في مطعم في حي المروج بالرياض ، قزيتهم قز و أنا صغير من ورا الباب .. واحد جالس يشق أكياس الدجاج و يعصر الكيس نفسه و تطير الدجاجة في وسط بانيو !! و الله شوف عيني وش السالفة بالله ؟؟!! هل هي شاورما ؟! 3- كيف تضمن نظافة شاورمتك .. ؟ 4- كيف تدير مطعمك بنفسك ؟ صراحة أحس لو ما تأجره ما يشتغلون من قلب .. يعني السوري و الا التركي يشوف خويه السوري ما ادري التركي الثاني يطلع بالشهر في جيبه 30 الف ريال و انت تعطيه الفين و الا ثلاثة الاف ريال !! ما راح يحب هالنظام ابدا !! احس المغاسل و المطاعم و البناشر ما يشتغلون من قلب الا لما تأجرها وش رايك؟؟ لا هنت حبيبنا و استمر و ترا فيه ناس كثيرة تقرأ لك بصمت بدون تعليق و تدعي لك . :) |
اكمل بارك الله فبك ونفع بك
|
اقتباس:
قسم دخلك الى ثلاثه اقسام جزء مصاريف بيتك وجزء للفرص وتطوير اعمالك وجزء استثمار طويل الاجل لاولادك اما اراضي او عقارات مؤجره او حتى ادخار بنكي لمده عشرين سنه |
اقتباس:
وحياك الله نتشرف بالتواصل معك |
اقتباس:
.. مطابخ المطاعم من الداخل اغلبها شيء مقرف مقرف .. والاتراك وبعض السوريين الله يهديهم لا يراعون الله داخل المطبخ .. بصراحه المصريين فيهم مخافة من الله في التعامل ... نظافة الشاورما تعتمد على صاحب المحل ومدى خوفه من الله .... نعم العمال لا يشتغلون بضمير الا اذا كنت صاحب صنعه بالنسبه لي كنت امتلك الخلطات ولا اعطيها لهم واحضر قبل صلاة العصر لوضع الدجاج واللحم في الاسياخ بمساعدتهم .. واحضر الثوم بنفسي يعني كل اللي يسويه يقطع الشوارما امام الزبائن فقط |
الحلقة التاسعه انتهينا من المطاعم ومشاكلها رغم ارباحها الرائعه واللتي كونت من ورائها مبالغ جيده وبدأت اشتغل شغلات تسويقيه خفيفه رغم كل المعاناة اللتي واجهتني وسأتطرق لهذه المعاناه ولكني اريد اذان صاغيه وعقول متفتحه لتسمع وتعي وتطبق قررت ان ابدأ بجلب البضائع من الصين وخاصة الاكسسورات النسائيه واكسسوارات الجوالات لذلك كانت اول رحله للصين رحلة استكشافيه ولم اكن اعرف ان الاجواء البارده لديهم لا تطاق وخاصة لمن كان مثلي ويعاني من الام فقرات الرقبه والظهر مع اول لفحة هواء بارده تتمدد بالشارع من شدة الالم ومع ذلك استخدمت الابر المسكنه يومياً ودعس بالاسواق واسجل كل صغيره وكبيره بدفتر واحياناً اقوم بتصوير بعض البضائع لاقارنها بالاسعار لدينا وهكذا استمريت اسبوعين بالصين اخذت معلومات جيده ورائعه وعند عودتي للسعوديه بدأت بزياره اسواق الجمله لاقارن الاسعار ووجدت ان الفارق جيد والاهم ان البضائع اللتي وجدتها هناك خامتها اعلى وافضل من اللتي هنا وبدأت بالبحث عن مسوقين لتوسيق البضاعه اللتي سأحضرها وبأختصار زارني في منزلي عشرات المسوقين ولكن لم يصدق أي منهم بل والله انك ترى بعيونهم نظرات الاستغلال والكره .. وكل من خرج من المنزل لم يرجع ولم يتصل مرة اخرى ولم البث سوى شهر وتوجهت مرة اخرى للصين ولكن هذه المره للشراء وبالفعل اشتريت كميات من الاكسسوارات النسائيه وبعض شنط الاطفال لان الوقت كان قبل العيد وانا اتسوق بالصين اتصل بي احد المندوبين وطلب ان احضر اكبر كميه من الكبكات ولم يكن قد تبقى من وقت العوده سوى ثلاثة ايام قضيتها بالبحث عن كبكات وشرائها والحمدلله ربحت بالكبكات الضعفين اما الاكسسوارات فللأسف ان السعوديين محاربون في ارزاقهم وسوق الاكسسوارات مسيطر عليه من قبل اليمنين والهنود .. فاليمني لا يمكن ان ينفعك ولو بكلمه والهندي ينظر اليك كشخص جاهل لا تستحق العيش والمصري شايف انه الافضل وبلد الفراعنه ونحن مجرد اناس بدو جهله وهناك بالصين اكتشفت ان كل طائفه من هذه الجنسيات لها من نفس جنسيتها اناس يقيمون بالصين ومهمتم ارسال البضائع لابناء جلدتهم في الخليج والسعوديه تحديداً ومع ذلك استطعت بيع ما لدي ولله الحمد بل وكنت قد جلبت عينات من اختراعات جديده مشت تمام التمام فعقدت العزم على الذهاب مره اخرى وبالفعل سافرت واشتريت كميات من اكسسوارات الشعر وبعض من المحافظ الجلديه الرجاليه وكذلك اشتريت عينات من شنط نسائيه رااااااااائعه .. لكن المشكله ان بناتي الله يحفظهم اول ما شافوها قالو : ( بابا صحيح ذوقك هيلق ) بصراحه حطموني ولكن بما اني رجل ديمقراطي ومسموح ان يبدي الابناء ارائهم بكل اريحيه قررت الذهاب للنوم وانا اردد .. لا الزمان زمانيه ولا المكان مكانيه يالهيلق عموما شغل الصين جيد ورائع رغم تسلط الاخوة العرب والهنود على هذه المهنه ومحاربه السعودي حتى لو ان بضاعته اجود وارخص وللاسف في ظل غياب مخزي من شبابانا الذي يريد كل شيء بسهوله ودون تعب وانا هنا ومن هذا الموقع اعرض على كل شاب وشابه ان نبدأ بالسيطره على نوع واحد في السوق مثلا سوق اكسسوارات الجوالات ثم نتوسع الى اشياء اخرى فهل اجد رجال يقولون نعم نحن لها ولو لم نربح كثيرا ولكن لنكسر شوكة هؤلاء الاجانب من اجل بلدنا ومستقبل ابنائنا ومستعد بالدعم والمسانده فقط انزل لسوق العمل وجرب حلاوة المكسب القليل في بداية حياتك ولا تفكر بالملايين بل فكر كيف تكتسب الخبره فهي القاعده والاساس للانطلاق الى القمه دعوني ادردش لكم عن الصين بالصور والارقام يعني خلونا نخلي البساط احمدي ونعتبر الموضوع دردشه مثلا اشتريت هذه الشنط البناتي وهي صغيره الحجم وللاعياد ب 2.5 ريالين ونص وسعر بيعها هنا بالجمله 10 ريال .. طبعا الاسعار زادت شوي من قبل سنه ولكن برضه فيه ربح بحثت عن صور الاكسسوارات والكبكات ولكن يبدو بأنها في المكتب ولكن اجمل شي عندما تنهي مشترياتك وتقف على رأس العمل في الصين لانهار اجراءات التغليف والشحن لي عوده للحديث عن الصين واسرارها وكيف نكون فريق عمل لكسر شوكه من يحاربنا في بلدنا |
الساعة الآن 07:50 AM |
Powered by vBulletin Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لحلول البطالة
استضافة، تصميم مواقع، برمجة تطبيقات، من توب لاين