مكينة انتاج ايس كريم جديد لأول مرة بالمملكة (مشروع جديد)
 

http://s21.postimg.org/wcy07lcbb/257...47_73022_o.jpg

http://s7.postimg.org/gcpl7lzu3/4665...59929354_o.jpg

http://s22.postimg.org/8kbxatn4h/DSC_6027.jpg

http://s8.postimg.org/mooqybnvp/Mango.jpg

http://s15.postimg.org/syo1yrxcr/milk_with_Mango.jpg

الماكينة الاولى تستخدم لصنع قوالب الثلج الأولية.
تقوم الماكينة بتبريد مكونات الايس كريم بالسرعة المطلوبة واللازمة لانتاج الايس كريم
بشكل يشبه المناديل.

http://s23.postimg.org/q6ja8s1tn/20131113_192511.jpg

الماكينة الثانية تقوم بتبشير القوالب بعد تجهيزها
وتنتج بالنهاية الشكل المموج للايس الكريم حسب الشفرة التي تم اختيارها (يمكن
تعديل زاوية الشفرة للحصول على سماكات او اشكال مختلفة للايس كريم عند بشره)

http://s22.postimg.org/65on44w9d/20131114_011750.jpg

لمكاين المعروضة بالأعلى هي للسوم والبيع لأعلى سومة. المكاين
متواجدة في جدة والتوصيل لخارج جدة على حساب المشتري.

ماقلت لنا المكائن مستعمله وﻻ ﻻ واذكانت مستعمله كم مده اﻻستعمال ...وايضا قيمه المكائن

المكائن استخدمت ثلاثة مرات فقط للتجربه وكانت التجربه ناجحه وبعدها جات البعثه لصاحبها فتركها

المكائن كلفت في حدود 12000 ريال وهي الان معروضه على السوم ولو وصل السوم 7000 بأبيع

الله يرزق الجميع

ميكنة الايسكريم
 

مشكور أخوي سومة طيبة من وجه طيب
أرسلي رقمك على الخاص عشان أثبت السومه

لدي عدة استفسارات اخي الكريم :

1- كم تستغرق عملية انتاج الاسكريم للزبون ؟
2- هل هنالك مواد خام للاسكريم مخصصة للآله ؟
3- آلة البشر هل تحتاج لتنظيف لإنتاج اسكريم بلون آخر؟

انتظر اجاباتك اخي

مكينة الايسكريم
 

1- كم تستغرق عملية انتاج الاسكريم للزبون ؟
القوالب تكون معدة مسبقا بواسطه المكينه الاولى ومن ثم تخزينها في فريزر عادي عند مقابلة الزبون يتم فقط استخدام المكينه الثانيه وهي لا تستغرق دقيقه

2- هل هنالك مواد خام للاسكريم مخصصة للآله ؟
يمكن استخدام مواد خام للاسكريم يتم طلبها عن طريق الانترنت ويمكن استخدام مواد طبيعية فراوله مانجا مضافا اليها المكون الرئيسي وهو الحليب والسكروالقشطه

3- آلة البشر هل تحتاج لتنظيف لإنتاج اسكريم بلون آخر؟
فقط مكان الشفره عند تغيير النكهه يتم مسحها بقطعه مبلله

هذا فيديو يوضح تنفيذ المكينه للايسكريم



http://www.youtube.com/watch?v=jgFmjGQhdc8

للرفع