السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بداية السالفه يا اخوان اني انا عايش في حفر الباطن قريبه جدا من الكويت

وكان كل رمضان او كل عيد بيكون تجتمعة الابناء والاحفاد ويمتلئ البيت وكانت الخدامه والوالده

ما يقدرون يسون فطور يكفي العيله كلها لان الاعداد كبيره لذالك كانت تختصر الموضوع

وتجيب اساسيات الافطار من الكويت مجمده وين تباع تباع عند بعض البيوت

وماهي اساسيات الافطار

1_ سمبوسه
2_ الكبه
3_ اذان الشايب اذاتعرفونها
4_ تجيب زي خبز السمبوسه ملفوف على شكل اصبع وداخله خضار ومدهون برى بي بقسماط
(الي يوضع على البروستد من الخارج ليعطيه قرمشه)
5_ ورق عنب ومحشو داخله رز مصري
6_ محاشي كوسا ووباذنجان وملفووف

لذا فكرة المشروع هي اني افتح محل بجمع العقاريه عندنا بكون مخصص للشغلات هذي
وطبعا الناس ما يستخدمون الاكلات هذي فقط في رمضان بل في العزائم والحفلات والمطاعم وغيرها
يعني ان شاء الله مافي خساره ويكون الاكل مجمد له يومين على الاكثر عشان ما يفقد طعمه

وهذي الشغلات ما يضبطها الا النساء بنات او حريم كبار والي ع تعرف تضبط حلى صنع بيت ويوضع معى الأكلات الطيبه ان شاء الله بيمشي المشروع

وانا اقول الكلام هذا على اني اعرف الاكلات المفضله عند اهل ديرتي ما ادري عن المناطق الثانيه هم يعرفونهن ولا لا

المهم عطوني رايكم في المشروع