شباك الحارة على حسب الطبخة الي تطبخينها مثلا السليق مايحتاج له غير الهيل ولو بتسوين برياني بتحطين بهارات كثيرة والايدامات من وجهة نظرة والناس أذواق أبدا ماأفضل ينحط لها بهارات بس اضبطي الكشنة غير طبعا الباميا تحتاج كمون ويسمونها الكمونية لانه يعطيها طعم ررووعة ومن وجهة نظري كمان قدر الضغط يلعب دور هام في الطبخة مثلا كبسة تطبخينها في قدر عادي يمكن تاخذ ساعة وشوفي عاد مصخ الطعم راحت نكهة الأكل أما في قدر الضغط نص ساعة أو أكثر شوي وانتي مخلصة الأكل واذا بتطبخين في قدر ضغط انتبهي أنا أطبخ في قدر ضغط جبناه من بنقلادش مررره روووعة ماأدري اذا ينوجد في السعودية أولا