اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عآبرقآرآت يااااهو عيب عليكم كل شغلكم نسخ ولصق خخـ ورنونا أبدعاااااااااااتكم .....بما أن البنات الى هنا نصبين وكل شغلهم نقل مواضيع من المنتديات الثانيه ...حبيت أعمل لكم من يدياتي الحلووووهـ وحصريآ المنتدي حلول بطاله وما في حيل أعمل ختم على الصوره وحلآل نقلها الى أي منتدي لتعم الفائده وتنتشر طبختي ويعلم الله أنها طبختي من طقطق الى السلام عليكم ..وبهديها الى وسن مبدعة مطبخ حلول بطاله .. الطبخه سريعه وكلها ساعة زمن فقط نبدا ...أول شئ نسخن الفرن ويكون شغال فوق وتحت >> مايعرف يشرح خخـ وعلى نااار قويه 200 على بال ما يسخن نجهز طبختنا نغسل حبة دجاااج ونظفها تمااام ونقطع عدد ثلاث حبات بطاطس وحبة بصل وفص كامل ثوم على حسب الرغبه ونجهز الخلطه وهي معجون طماطم السعوديه نظيف له الزيت والبهارات والملح البهارات عي ذووقكم أنا بحط بهارات الكاري وهو الى الموجود عندي بــ الاستراحه كمية الزيت كمان على كيفكم مافيه شئ أسمه ماقدير معينه ..نص كوب أو ربع كوب زيت ونخلطها مع الملح والبهار ومعجون الطماطم مثل ماهو بصوره وهذه بعد عملية التبيل طبعا نلفها بورق قصدير ...المهم تكون الصنيه مو مرتفع يعني مو عميقه علشان تتحمر الدجاجه تمام مع البطاطس ...نخليها نص ساعه بفرن وبعدها نفتح عنها ورق القصدير علشان تتحمر ونخليها كماااان نص سااعه وعلى حسب ذوقكم في عملية التحمير وبعدين عليكم بلعافيه هذه شكلها بنهايه ... أذكروا الله لآ تحسدوني أنا وأولاد عمي وحياااااكم الله تفضلوووا معااانا *_^ ماشاءالله تبارك الله يجي منكم يالعيال بالهناء والعافيه عليكم..
__________________ "لله دُر أمي إذا ابتسمت تهادت جروح قلبي والتئمت"
