ساندوتش الطاقة ::~
• الكمية تكفي: شخصين
• وقت التحضير: 5 دقائق
• وقت الطهي: 7 دقائق
• المقادير: عدد 4 بيضات ملعقة زبدة عدد 8 تمرات عجوة مقدار ملح وفلفل
• التحضير: يتم تقطيع العجوة بعد نزع النوي إلى قطع صغيرة
• الطبخ: 1- قومي بتحمير العجوة في الزبد لمدة ثلاث دقائق.
2- وزعي العجوة جيدا في الزبد واهرسيها ثم أضيفي عليها البيض المملح المخفوق .
3- سخني المقدار مع التقليب حتى ينضج.
4- قومي بحشوه في ساندويتشات وبالهنا والشفا
• ملاحظات: يمكن استخدام البلح الرطب (الرملي)