شوف اخوي اولا اسال الله لك التوفيق
اول شي لاتستعجل اجلس مع نفسك وشوف وش اقرب شي انت مرتاحه له وتحس انك مقتنع فيه بحيث مايكلفك اكثر من السيوله اللي معك ابدا فيه
اما بالنسبة للمطاعم شي معروف ان دخلها عالي بس شغلها متعب من وقت ماتحط اول مسمار (اقصد التاسيس) لين تفتح يكون قد عفت الدنيا انا الان شغال ع مطعم متوسط وافتتاحه قريب الى الان خسرت مايقارب 330000 الف يعني ممكن لحد يوم الافتتاح اكون قفلت على 450 الف فالموضوع مكلف لاكن نصيحة خلك في جو المطاعم بس المطاعم الصغيره او البوفيهات ان صح التعبير ع الاقل تفتح المحل وباقي في جيبك مبلغ تحسبا لاي طارئ لاقدر الله .
والله يوفقك