السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عندي استفسارات لمشروع كافترية صغيره في إدارة حكومية والتي ستوفر وجبات إفطار لموظفين الإدارة .
المديرية التي اتحدث عنها لها مباني واقسام كثيرة وعدد موظفينها لا يقل عن 800 موظف وبما اني متدرب في هذه المديرية لاحظت انه لا يوجد كافتريا او مكان للأستراحة للموظفين ويخرج الموظف خارج المديرية للأفطار وهنا بدأت الفكرة تتشكل في عقلي لكن الموضوع ليس بهذه السهولة بحكم اني لا امتلك أي خبرة او خلفيه كيف ابدا وماذا افعل مع العلم اني استشرت موظف واخبرني انه كان في كافتريا قبل وأقفلت والسبب انه كان يبيع فقط (مليس وجبن) وما عنده خدمة توصيل لان المديرية كبيرة ومبانيها متباعدة الميزانية التي املكها ليست كبيرة أتوقع ولله اعلم اني لازم ادخل على المدير العام واستفسر عن الايجار وأيضا أتوقع اني احتاج ثلاثة عمال اثنين في الكفتريا والثالث يوصل طلبات
واطمح بأن يكون فيها كل أنواع السندويتشات لكن ليس هناك مبنى جاهز للكافتريا ونفس الوقت كم التكلفة التي احتاجها لكي أنشئ مبنى او بركس لان المبنى مكلف ونفس الوقت له ميزه انه يكون فيه مكان للأستراحة للموظفين واما بركس او مبنى صغير رخيص ولكن لن يكون فيه مكان للموظفين للجلوس
سيكون الشغل كله طلبات أتمنى احد يفيدني بخصوص الموضوع الي عنده خلفية وخبرة لا يبخل علي انا لا امتلك أي خبرة