أعلنت مدرسة الفصحى الأهلية للبنين عن وظيفة أخصائية تغذية شاغرة عبر تمهير (للتدريب على رأس العمل)
وذلك للعمل بالمدينة المنورة.
ملخص المهنة:
تخطيط تحضير الوجبات الغذائية للمستشفيات ودور الرعاية والمدارس والمؤسسات الأخرى، والإشراف عليها وفقاً للاحتياجات الغذائية لتلك الجهات.
المؤهل:
الأحياء
الحد الأدنى للمستوى التعليمي المقترح:
درجة البكالوريوس أو ما يعادلها
الحد الأدنى للخبرة المقترحة
بدون خبرة أو بخبرة ذات صلة لمدة سنة واحدة
الواجبات والمهام الرئيسية:
* تقديم المشورة للمستشفيات : تقديم المشورة لإدارات التغذية في المستشفيات حول المتطلبات الغذائية لكل نوعية خاصة من المرضى، وتقديم المشورة الغذائية لها.
* ضمان الجودة : اتباع سياسات وإجراءات الصحة والسلامة والبيئة والنظافة الصحية، وضمان الالتزام بمعايير التغذية والجودة.
* مراقبة العمليات : مراقبة عمليات خدمة الطعام لضمان الالتزام بخطط الرعاية الغذائية، وتحديد المشكلات والتوصية بالتحسينات.
* تقييم الاحتياجات : تقييم الاحتياجات والقيود الغذائية والخطط العلاجية الصحية الحالية لوضع خطط الرعاية الغذائية الصحية.
* إجراء الأبحاث : إجراء الأبحاث الغذائية وتقييمها بهدف تطوير وجبات الطعام الخاصة وتحضيرها، مثل الوجبات منخفضة الدهون، ومنخفضة الكولسترول، والوجبات الخالية من المواد الكيميائية.
مهارات قابلية التوظيف:
* تحمل المسؤولية
* القدرة على التعلم الذاتي
* القدرة على البحث على الإنترنت واستخدام المعلومات الالكترونية
* العمل وفقاً للمعايير الأخلاقية
* القدرة على التعليم والإقناع المنطقي
* القدرة على الإبداع وطرح الأفكار الجديدة
* القدرة على فهم الاختلافات الثقافية
* تطبيق المفاهيم الكمية ومهارات التحليل الكمي
* جمع البيانات ومهارات البحث
* بناء العلاقات والحفاظ عليها
المعرفة والمهارات الفنية:
* نصيحة غذائية
* تعليم النظم الغذائية
* استشارات التغذية
* علم النظم الغذائية
* وجبات الطعام في المستشفيات
* مراقبة المرضى
* إرشاد غذائي
* إدارة المرضى
* التغذية
* العلاج بالنظام الغذائي والتغذية
للتقديم اضغط هنا