أعلنت شركة السحابة الماطرة للخدمات التسويقية The Invisible Kitchen عن وظيفة مدير المطعم Restaurant Manager شاغرة وذلك للعمل بجدة

المسؤوليات:
الإشراف على الأنشطة اليومية في جميع أقسام المطعم لضمان سير العمل بسلاسة.
مراقبة جودة الطعام ومعايير الخدمة بما يتماشى مع إرشادات الشركة.
تنظيم سير العمل وضمان توافر المواد والمخزون اللازمين.
وضع جداول عمل للموظفين وتوزيع المهام اليومية.
مراقبة أداء الموظفين وتحفيز الفريق لتحقيق الأهداف التشغيلية.
تدريب الموظفين الجدد وضمان الالتزام بالسياسات والإجراءات الداخلية.
ضمان تقديم خدمة ممتازة لجميع العملاء.
التعامل مع الشكاوى والملاحظات باحترافية وسرعة.
العمل على تحسين رضا العملاء وولائهم.
مراقبة المبيعات اليومية والتحكم في نفقات التشغيل.
تقليل الهدر وإدارة التكاليف بفعالية.
إعداد تقارير الأداء وتقديمها إلى الإدارة العليا.
تطبيق معايير الصحة والسلامة في جميع العمليات.
الحفاظ على نظافة المطعم ومرافقه.
الالتزام باللوائح الحكومية والسياسات الداخلية.

المتطلبات:
خبرة مثبتة كمدير مطعم.
يشترط وجود إقامة سارية المفعول.
يجب أن يكون المتقدم مقيمًا حاليًا في جدة.
التفرغ التام والاستعداد للانضمام فورًا.
مهارات قيادية وتنظيمية وتواصلية قوية.
إجادة اللغة الإنجليزية.
تُعطى الأفضلية للمرشحين ذوي الخبرة في مطاعم الشاورما.
القدرة على العمل تحت الضغط واتخاذ قرارات فعّالة.

للتقديم اضغط هنا