أعلنت شركة مشاريع الفنار Alfanar Projects عن وظيفة مسؤول جودة الغذاء Food Quality Officer شاغرة وذلك للعمل بتبوك

المسؤوليات:
إجراء عمليات تفتيش وفحوصات جودة منتظمة للمواد الخام والمكونات والمنتجات الغذائية الجاهزة.
إجراء الاختبارات الميكروبيولوجية والكيميائية لضمان الامتثال لمعايير السلامة والجودة.
الاحتفاظ بسجلات وتوثيق دقيق لأنشطة مراقبة الجودة.
التحقيق في شكاوى العملاء وسحب المنتجات المتعلقة بجودة الغذاء ومعالجتها.
وضع وتنفيذ بروتوكولات ضمان الجودة وسلامة الغذاء.
التعاون مع الموردين لضمان جودة المكونات والمواد الواردة.
تدريب وتثقيف فريق الإنتاج والموظفين بشأن معايير سلامة وجودة الغذاء
البقاء على اطلاع دائم بلوائح سلامة الغذاء وأفضل الممارسات في هذا المجال.
تحديد مجالات تحسين العمليات لتعزيز جودة وسلامة الغذاء.
إجراء عمليات تدقيق لمرافق الإنتاج والموردين لتقييم الامتثال.
إدارة وتحليل البيانات المتعلقة بجودة وسلامة الغذاء.
المساعدة في تطوير إجراءات وسياسات مراقبة الجودة والحفاظ عليها.
التواصل مع الإدارة بشأن قضايا جودة وسلامة الغذاء والإبلاغ عنها.
المشاركة في فرق متعددة الوظائف لمعالجة التحديات المتعلقة بالجودة وحلها.
التنسيق مع الجهات التنظيمية لإجراء عمليات التفتيش والامتثال.
مراقبة وتقييم أداء معدات مراقبة جودة الأغذية.
الحفاظ على بيئة عمل نظيفة وآمنة وفقًا لمعايير سلامة الأغذية.
السعي المستمر لتحسين وتحسين عمليات ضمان جودة الأغذية.

المتطلبات:
الحد الأدنى من 8 إلى 10 سنوات من التعليم والشهادات
درجة البكالوريوس في علوم الأغذية أو ما يعادلها
يُعد الحصول على دورة في إدارة الجودة الشاملة ميزة إضافية.

للتقديم اضغط هنا