أعلن فندق بلو دايموند Blue diamond hotel عن وظيفة مدير قسم الأغذية والمشروبات شاغرة وذلك للعمل بجدة

المسؤوليات:
الإشراف على جميع منافذ الأغذية والمشروبات مع ضمان أعلى معايير الجودة ورضا الضيوف.
قيادة وتنظيم المناسبات الكبرى وفق أعلى معايير الضيافة الفاخرة.
ابتكار وتطوير مفاهيم جديدة في مجال الأغذية والمشروبات تعكس هوية الفندق وتواكب توجهات السوق.
استقطاب عملاء من الشركات والمؤسسات وتعزيز الإيرادات من خلال استراتيجيات البيع والعلاقات المتميزة.
إدارة الميزانيات ومراقبة التكاليف لضمان تحقيق أفضل النتائج المالية.
تطبيق معايير النظافة والصحة والسلامة بما يتماشى مع أنظمة الضيافة الفاخرة.
بناء فريق عمل محترف من خلال التدريب والتحفيز لتحقيق تجربة ضيافة استثنائية.

المتطلبات:
خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة الأغذية والمشروبات والمناسبات في فنادق فاخرة 4 أو 5 نجوم ويفضّل أن تكون بمدينة جدة.
معرفة قوية بسوق جدة واحتياجات العملاء المحليين والدوليين.
مهارات قيادية واتصالية عالية مع القدرة على التفاوض وبناء العلاقات.
إجادة اللغة الإنجليزية بطلاقة واللغة العربية ميزة إضافية.
شغف بالضيافة الفاخرة والتميز في تقديم تجارب راقية للضيوف.

للتقديم اضغط هنا