أعلنت شركة اورجانو عن وظيفة رئيس باريستا Head Barista شاغرة وذلك للعمل بالقصيم

المسؤوليات:
الإشراف على جميع أنشطة الباريستا داخل الكافيه.
إعداد وتحضير القهوة والمشروبات الساخنة والباردة وفق معايير الجودة.
تطوير المنيو من خلال ابتكار وصفات وأصناف جديدة.
تدريب وتوجيه فريق العمل على طرق التحضير والالتزام بالمعايير.
متابعة جودة المواد الخام وضمان الالتزام بالوصفات القياسية.
مراقبة النظافة والصحة والسلامة في منطقة التحضير.
متابعة المخزون واحتياجات القسم بالتنسيق مع الإدارة.
التعامل مع ملاحظات العملاء والعمل على تحسين مستوى الخدمة.
رفع تقارير دورية للإدارة عن الأداء والجودة.

المتطلبات:
سعودي الجنسية.
خبرة عملية لا تقل عن 5 سنوات في مجال صناعة القهوة.
معرفة متقدمة بأنواع البن وأساليب التحضير.
مهارات قيادية وإدارية عالية.
قدرة على التواصل الفعّال مع الفريق والعملاء.
شغف بمجال القهوة والقدرة على الإبداع والتطوير.

للتقديم اضغط هنا