أعلن نادي القادسية السعودي Al-Qadsiah Saudi Club عن وظيفة مشرف ضيافة Hospitality Supervisor شاغرة وذلك للعمل بالخبر

المسؤوليات:
تنسيق جميع تجهيزات الضيافة للفعاليات وأيام المباريات.
ضمان تقديم خدمات طعام وشراب عالية الجودة داخل النادي وخارجه.
التواصل مع منظمي الفعاليات لتلبية المتطلبات والتوقعات المحددة.
إدارة مخزون الزي الرسمي لجميع موظفي الضيافة.
ضمان نظافة الزي الرسمي ومظهره اللائق وتوزيعه بشكل مناسب.
الإشراف على عمليات مطبخ شقق النادي وضمان الالتزام بمعايير الصحة والسلامة.
إدارة وتدريب وجدولة موظفي المطبخ ومساعدي المكتب.
ضمان التزام الموظفين بسياسات النادي والحفاظ على معايير خدمة عالية.
إجراء تقييمات دورية للأداء وتقديم ملاحظات بناءة.
الإشراف على جميع أنشطة شراء الأغذية والمشروبات.
بناء علاقات متينة مع الموردين والحفاظ عليها وضمان التسليم في الوقت المحدد وبجودة عالية.
متابعة مدفوعات الموردين وحل أي مشكلات متعلقة بالدفع فورًا.
مراقبة تسليم الأصناف ومستويات المخزون وإدارة المخزون لمنع النقص أو التخزين الزائد.
ضمان الامتثال لأنظمة الصحة والسلامة في جميع مجالات المسؤولية.
تطبيق إجراءات التشغيل القياسية لخدمات الضيافة والحفاظ عليها.
إجراء عمليات تفتيش دورية لضمان استيفاء معايير النظافة والسلامة والجودة.
المساعدة في إعداد الميزانية والتخطيط المالي لقسم الضيافة.
مراقبة النفقات وتطبيق إجراءات ضبط التكاليف
إعداد وتقديم التقارير المالية المتعلقة بعمليات الضيافة.
معالجة شكاوى العملاء وملاحظاتهم وحلها بكفاءة لتجنب تكرارها مع الاحتفاظ بسجل لشكاوى العملاء.
التواجد الفعال خلال الفعاليات لضمان سير العمل بسلاسة وتحقيق رضا العملاء.
إعداد وتقديم تقارير دورية إلى المدير المباشر تتضمن تفاصيل الأداء التشغيلي
التخطيط للفعاليات القادمة وأداء الموظفين وعلاقات الموردين.

المؤهلات:
درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة.
خبرة لا تقل عن ٥ الى ١٠ سنوات في إدارة الضيافة ويفضل أن تكون في نادٍ رياضي أو في مجال تنظيم الفعاليات.
قدرات قيادية وإدارية متميزة.
مهارات تنظيمية ممتازة وقدرة على إنجاز مهام متعددة.
إجادة استخدام برامج مايكروسوفت أوفيس وبرامج إدارة الضيافة.
مهارات تواصل وتفاعل استثنائية.
خبرة واسعة في الشؤون المالية والميزانية.
القدرة على العمل لساعات مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأعياد.

للتقديم اضغط هنا