أعلنت شركة وازن Wazen عن وظيفة مشرف سلامة الأغذية Food Safety Supervisor شاغرة وذلك للعمل بالظهران
المسؤوليات:
سيشرف مشرف سلامة الأغذية على ضمان الحفاظ على أنظمة سلامة وجودة الأغذية في جميع مراحل إنتاج وتقديم الطعام.
تشمل المسؤوليات مراقبة عمليات تصنيع الأغذية وإجراء عمليات تدقيق السلامة
تطبيق المعايير التنظيمية وتطوير وتحديث بروتوكولات السلامة
التعاون مع الفرق لضمان الالتزام بأفضل الممارسات في هذا القطاع.
ضمان الامتثال لمعايير سلامة وجودة الأغذية.
المؤهلات:
خبرة في إدارة سلامة وجودة الأغذية لضمان الامتثال لمعايير القطاع.
معرفة واسعة بممارسات ومبادئ ضمان الجودة المتعلقة بإنتاج وتقديم الأغذية.
إتقان علوم الأغذية لتقييم عمليات تصنيع الأغذية ومكوناتها والمخاطر المحتملة.
خبرة في عمليات تصنيع الأغذية بما في ذلك الامتثال للمتطلبات التنظيمية.
دقة في العمل والقدرة على قيادة عمليات تدقيق سلامة الأغذية بفعالية.
شهادة بكالوريوس في علوم الأغذية أو تكنولوجيا الأغذية أو مجال ذي صلة.
يُفضل الإلمام بقوانين ولوائح سلامة الأغذية الوطنية والدولية.
الاهتمام بالتفاصيل والقدرة على قيادة عمليات تدقيق سلامة الأغذية بفعالية.
مهارات تنظيمية وتواصلية قوية للتعاون بين مختلف الأقسام.
للتقديم اضغط هنا