اقتباس:
|
رد: بعد أمل ويأس افتتحت مشروع مطعمي ولكن ؟
اقتباس:
فعلاً هذا حل مساعد ان شاء الله ممكن يرجع لك بعض المبالغ اللي دفعتها خصوصاً الرسوم الحكومية ومنها السجل ورخصة البلدية وكذلك 80% من المقابل المالي لكل سنة من السنوات (طبعاً حاطين شروط معينة للموافقة على الطلب بس انت قدم ويسهلها الله, قبل ينتهي التسجيل في ديسمبر 2020) الطلب يدرسونه الى حد 3 شهور للموافقة او الرفض موفق خير :w |
رد: بعد أمل ويأس افتتحت مشروع مطعمي ولكن ؟
اقتباس:
ماتضيق إلا تفرج وانا أخوك تلقَّ بالصبرِ ضيفَ الهمِّ حيثُ أتى * إِن الهمومَ ضيوفٌ أكلُها المهج فالخطبُ إِن زادَ يوماُ فهو منتقص * والأمرُ إِن ضاق يوماً فهو منفرجُ فروِّحِ النفسَ بالتعليلِ ترضَ به * واعلمْ إِلى ساعةٍ من ساعةٍ فرج |
اقتباس:
|
رد: بعد أمل ويأس افتتحت مشروع مطعمي ولكن ؟
ياليت تدلنا على مطعم ودنا ندعمك اذا كان في الشرقية والله يوفقك
|
رد: بعد أمل ويأس افتتحت مشروع مطعمي ولكن ؟
كم كلفك المطعم كل شي ؟
وكم المكسب تقريباً يومياً ؟ |
رد: بعد أمل ويأس افتتحت مشروع مطعمي ولكن ؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،،
تحمست مع موضوعك، وكأني أقراء قصة فلم. صدقني ما بعد هذا إلا النجاح بإذن الله. اتمنى تشاركنا قصتك بعد العودة للحياة الطبيعية، واثرها على المحل. وانصح بالتواصل مع المؤجر بطلب تخفيض الإيجار لمدة 3 شهور على الأقل، هذا حق أصيل لك كونك لم تنتفع بالعين المؤجرة لظروف خارجة عن إرادتك. جيد انك لازلت على رأس العمل، هذا يساعدك ماليًا، بحيث أنك تضخ أموال للمطعم. وأرى -والرأي لك- أنك يكون هناك شخص متفرغ للأمور الإدارية والتعاقدات ومراجعات الجهات الحكومية، وشخص متفرغ لشؤون المطعم والتسويق وتجربة العملاء (غير الطباخ ) هذا يساعد على تطوير المطعم والفصل بين الشؤون الفنية والشؤون الإدارية. عشان ما يتأثر المطعم بالتركيز على شئ واحد فقط. وأرى أيضًا -والرأي لك- بأن تكتفي بالعمالة اللي عندك وإذا احتجت أحد، توظف بالساعة (مناسب للسعوديين ) بحيث يكون عندك قائمة بأسماء أشخاص مستعدين يشتغلون حسب الطلب وذلك لتخفيف مصروفاتك على بند العمالة. (أقرأ أكثر في نظام العمل المرن ) - لا يمنع أن تشتغل بنفسك معهم. وأرى أيضًا -والرأي لك- تطوير قائمة الطعام (المنيو) بشكل دوري (كل 6 شهور مثلًأ ) بحيث تستبعد الأشياء اللي ماعليها طلب واللي وجودها يعني زيادة في المكونات والمواد. لا يمنع أنك تبحث عن مستشار لتطوير المنيو. بإذن الله نشاركك أكثر في المشاركات القادمة أسأل لك التوفيق والنجاح |
رد: بعد أمل ويأس افتتحت مشروع مطعمي ولكن ؟
اقتباس:
نصائح جميلة ودقيقة فصل الصلاحيات والمسؤوليات عنصر مؤثر ويزيد بالانتاجية ويخليك تركز أكثر في المشروع ك كل بدون الإنغماس في التشغيل اللي يحرق جهدك ويشتتك Never to be one man show :Thumbs_down: نصائحك تنمُ عن خبرة وتحليل عميق موفق خير :w |
رد: بعد أمل ويأس افتتحت مشروع مطعمي ولكن ؟
اقتباس:
أهلاً أعتقد تشمل دام كان عندك سجل ورخصة بلدية وغيرها وبالأخير سجلي وأرسلي الطلب وهم يدرسونه وإن شاء الله خير يطلع لك |
الساعة الآن 06:09 PM |
Powered by vBulletin Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لحلول البطالة
استضافة، تصميم مواقع، برمجة تطبيقات، من توب لاين