بسم الله والحمد لله والصلاة والسلام على نبينا وحبينا محمد وعلى اله وصحبه وسلم... اخواني اقدم نصيحتي لمن لديه الهمه والمال في فتح مشروع مطعم او وجبات سريعة او شئ خاص بالاكل واركز المطاعم والوجبات السريعة البعض لديه الهمه والرغبة والعزيمة والمال ويقدم ويستاجر ويثث المحل وديكورات واجهزة طبخ بل وبمكان استراتيجي تمام التمام لكن قبل كذا تهاون او نسي ان العمالة 80 بالمية يتركز عليها نجاح المشروع بحول الله كيف ينضرب وينهار المشروع اما انه لم يحسم امر الارباح وتقاسمها بالبداية هذا ان افترضنا ان العمالة ماهرة ومعلمين ويقع بفخ السرقات بسبب اما قلت رواتب او قلة النسبة الامر الثاني العمالة مش حالك خذ كلام معسول ابشر لما يفتح المحل يبدون يخورون وتقع الكارثة ليييييه لانه لم يخسر ولا فلس واحد وغالب هولاء عمالة ليسوا على كفالة راعي المشروع وهنا امر نغفل عنه نحن المواطنين الا القلة الذكية الا هو النزول لميدان العمل اي ما في مشكلة يا بو الشباب تلبس طربوش حق المطابخ وتراقب عمال مطعمكم وهو يجهزون الطعام بشكل دائم ومستمر بداية المشروع ومرتين باليوم على اوقات متفاوت وفجئه وايضا عدم تطبيق مبداء الجودة والنوعية جودة الطبخ ونوعية الاكل المقدم من حيث الطعم والنظافة وغيرها ترى المطاعم ذهب ذهب ذهب بس لمن شمر ساعديه اخوكم ابو عبدالرحمن الدوسري متوهق ارجوا من لديه معلومات وفوائد ان لا يبخل علينا بها فكلكم اخوان وكرام وذيابه