الموضوع: محل مطبق ،،،
عرض مشاركة واحدة
  #3 (permalink)  
قديم 13-04-2014, 02:02 PM
التراثي التراثي غير متصل
عضو سوبر
 
تاريخ التسجيل: Jul 2013
المشاركات: 445
معدل تقييم المستوى: 22
التراثي يستحق التميز



مشروع ناجح انشاء الله
و انا فكرت بالمشروع و لم اجد التمويل و عملت دراسة جدوى و لكن لم استفد الصراحة لاني لم احصل على تمويل او تشجيع

المعدات
صاجة مطبق تجدها من محلات معدات المطاعم المستعملة او تاخذها جديدة من ورش تصنيع معدات المطاعم ستانلس ستيل و هي موجودة بالدمام الخضرية
غاز
مغسلة
طاولة تقطيع و تقديم
سكاين تقطيع
الخ

المواد الخام و التصنيع
مطبق يعني بيض و كراث ( بقل ) و عجينة و زيت و لحم و بصل و فلفل
و ليمون و فلفل اخضر و كمون و لحم مفروم

مطبق حلو بالقشطة و العسل
مطبق موز
مطبق جبن مالح او تشيدر

التغليف
صحون ورق و اكياس ورق
العمالة
العمالة يمانية بالدرجة الاولى و هندية و افغان
تحتاج معلمين و هم موظفين لديهم الخبرة
و تحتاج عمال و هم يقومون بالاعمال الروتينيه مثل التنظيف و التقطيع و الحمل و التفريغ
تحتاج الى كاشير و يمكن يكون سعودي


اهداف العمل
الاهتمام بالنظافة
الاهتمام بالعميل
الاهتمام بالموظف

روابط مساعدة
طريقة عمل المطبق
http://forums.fatakat.com/thread2933317

http://shahya-tayba.blogspot.com/201...post_6247.html

لا تنسوني من خالص الدعاء

رد مع اقتباس