أتمــنـى إنكم تستفيدوااا~

ساهيةالبال · #1 (**permalink**) 30-09-2007, 02:24 AM

<<فـــــائدة الجزر مســـــلوقاً أنــــــــفـــع>>

((الجـزر)) غني جداً بأنواع عديده من الفيتامينااااات الكفيله بوقاية الجسم من الأمراض المستعصيـــة00

يعد الجزر في نظر الطب من اغلى الخضروات إن لم نقل إنه أغلاهاااا كلهااااا،

أهمية الجزرتأتي من تعدد فوائده،، فهو غذاء ودواء ع السواء،،...........

فهويحتوي ع الفيتاميناااااات ~~~~ B وC و D~~~~
ولكــــــن غنااااااااااااااه >>>بالفيتامين A ،، يجعله في طليعة
الخضار التي تحتوي ع هذا الفيتامين.

وهو غني بالمعادن وخـــاصة * البوتاســــــيـــــوم*
والمعروف أن

نقص البوتاسيوم

في جسم الإنسان يولد اضطرابات مختلفه
وتناووول كأس أوكأسين من الجزر يومياً كفيل بأن يمد الإنسان بحاجته من البوتاسيوم.

والذين يريدون

تخفيض نسبة الكوليسترول

عليهم بتناول كأسين من عصير الجزر يومياً.

واكتشف الباحثون ان البكتين موجود بالجزر وهو عباره عن ألياف،، يعد من أفضل
المواد

لتخفيض مستوى الدم العالي

..

ويحتوي أيضاً ع مادة البيتاكاروتين وهي تلك الصبغة الصفراءءء..التي تتحول داخل جسم الإنسان إلى >>
فيتـــــــامين A.

للظـــــــفر بأكبر فائدة متوخاة من البيتاكاروتين علينا أن نتناوله مسلووووووووووووووووقـــــــــــــاً.

فعملية الطبخ المعتدلــة <تفكك الكاروتين> فيه ،
ولكن يجب ألا نبالغ بوضعه ع النار
حتى تتم الإستفادة الكـــامله..