أعلنت شركة بريميوم فود Premium Food عن وظيفة مدير العمليات Director of Operations شاغرة وذلك للعمل بجدة

المسؤوليات:
توفير التوجيه الاستراتيجي والتشغيلي.
مراقبة وتحسين مؤشرات الأداء الرئيسية بما في ذلك المبيعات ومراقبة التكاليف وتجربة العملاء وأداء الموظفين.
ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة والعمل الإقليمية.
الإشراف على فريق يضم أكثر من 1500 موظف وتطويره بما في ذلك مديري المناطق ومديري المطاعم وموظفي الدعم.
بناء ثقافة قوية قائمة على الأداء من خلال تطوير المواهب والاحتفاظ بها وتخطيط التعاقب الوظيفي بشكل فعال.
قيادة إطلاق مفاهيم جديدة والتوسع في أسواق جديدة بما يتماشى مع استراتيجية الشركة.
تحديد وتقييم فرص نمو الامتيازات أو الشركات في جميع أنحاء دول مجلس التعاون الخليجي.
التعاون مع القيادة التنفيذية في التخطيط الاستراتيجي طويل الأجل.
الحفاظ على معايير العلامة التجارية واتساق تجربة العملاء في جميع المواقع.
قيادة التحسين المستمر في جودة الطعام، وتميز الخدمة والكفاءة التشغيلية.
إدارة الميزانيات التشغيلية ومساءلة الأرباح والخسائر وهياكل التكاليف لضمان الربحية.
تطبيق أفضل الممارسات لتعظيم عائد الاستثمار والكفاءة التشغيلية.

المتطلبات:
الخبرة 10 الى 15 عامًا على الأقل في عمليات الأغذية والمشروبات منها 5 سنوات على الأقل في منصب مدير تنفيذي.
درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال أو إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.
يُعد ماجستير إدارة الأعمال أو التعليم التنفيذي ميزة إضافية.
مهارات قيادية وتواصلية قوية ومهارات اتخاذ قرارات قوية.
خبرة في التخطيط الاستراتيجي وتطوير المفاهيم والعمليات متعددة الأسواق.
القدرة على إدارة بيئات عمل عالية النمو وتطبيق أنظمة قابلة للتطوير.

للتقديم اضغط هنا

جزاك الله خير

__________________
ومن يعمل من الصالحات وهو مؤمن فلا يخاف ظلما ولا هضما