أعلنت شركة الأطباق العالمية International Dishes عن وظيفة مشرف حفلات Banquet Supervisor شاغرة وذلك للعمل بالرياض

المسؤوليات:
عقد اجتماعات مسبقة مع العملاء لفهم متطلباتهم واقتراح فرص لزيادة المبيعات.
زيارات ميدانية لتقييم مواقع الفعاليات والتأكد من ملاءمتها وتخطيط الخدمات اللوجستية مثل الإعداد،
إدخال الطلبات في النظام مع ضمان الدقة والتوقيت والاحتفاظ بسجلات محدثة.
استخدام أنظمة إدارة الفعاليات وأدوات تكنولوجيا المعلومات لتبسيط العمليات ومراقبة التقدم.
إدارة مراسلات البريد الإلكتروني الاحترافية مع العملاء والموردين والفرق الداخلية لتنسيق الفعاليات.
تقديم خدمة عملاء استثنائية خلال جميع مراحل الفعالية مع ضمان رضا الضيوف ومعالجة استفساراتهم على الفور.
الإشراف على فريق الخدمة وتوجيهه وتفويض المهام لضمان سير الفعاليات بسلاسة.
ضمان دقة استلام ومناولة وتقديم وتقديم الأطعمة والمشروبات خلال الفعاليات.
مراقبة جميع جوانب الخدمة للحفاظ على معايير عالية من الجودة والضيافة.
معالجة ومعالجة مخاوف الضيوف أو أي انقطاعات تشغيلية بسرعة واحترافية.
الإشراف على أعمال التنظيف، وتخزين المعدات وغيرها من أنشطة ما بعد الفعالية.
توجيه وتدريب أعضاء الفريق لتحسين الأداء والالتزام بمعايير الشركة.
التأكد من التزام الفريق بجداول الفعاليات وإنجاز المهام بكفاءة.
فرض الامتثال الصارم لسياسات الشركة، ومعايير النظافة ولوائح السلامة.
تقديم ملاحظات وتقارير مفصلة للإدارة العليا حول نتائج الفعالية وأداء الفريق.
ضمان الاهتمام الشخصي والخدمة الاستثنائية للضيوف طوال الفعالية.
العمل كحلقة وصل بين الفريق والعملاء والإدارة لضمان نجاح العمليات.
مساعدة مدير العمليات ومديري الأقسام في مسؤوليات إضافية حسب الحاجة.

المتطلبات:
خبرة مثبتة في دور إشرافي في مجال تقديم الطعام أو الفعاليات أو الضيافة.
أن يكون حسن المظهر ومهندمًا ومضيافًا مع مهارات تواصل قوية.
سعوديون وغير سعوديين.
مهارات قيادية قوية للإشراف على فرق العمل وتحفيزها وإدارتها بفعالية.
معرفة متقدمة في مناولة الطعام وإجراءات الخدمة وأنظمة السلامة.
إجادة إدخال البيانات وأنظمة إدارة الفعاليات وأدوات تكنولوجيا المعلومات الأساسية.
مهارات استثنائية في خدمة العملاء مع التركيز على زيادة المبيعات وضمان رضاهم.
مهارات تنظيمية قوية لإدارة مسؤوليات متعددة وتنسيق الفعاليات.
مرونة في العمل لساعات وجداول زمنية متنوعة حسب احتياجات العمل.

للتقديم اضغط هنا

جزاك الله خير

__________________
ومن يعمل من الصالحات وهو مؤمن فلا يخاف ظلما ولا هضما